咖啡已成为一种世界各地成千上万人所享用的饮品。由于它能有效地防治便秘，最初用于治疗肠道问题，之后咖啡逐渐被人们所喜爱，现在它则成为了我们文化的一部分。

葡萄牙的“咖啡益于健康”计划已在欧洲各国中执行，这个计划是一个体系的部分内容，该计划旨在通过专业健康人士来编辑和推广与咖啡益处有关的科学信息。

咖啡现已被公认为是有一种有益健康的饮品，同时能够提神、保持清醒以及增强执行力。

益处和优势

●  咖啡可以用于提神。

●  咖啡富含有益健康的抗氧化物质，可以预防各种疾病，如心血管疾病及部分癌症。

●  饮用咖啡 (每天四杯以上) 可以减少二型糖尿病的患病风险。

●  “坚持饮用咖啡可以降低患老年痴呆症的风险”

●  咖啡消耗量与降低阿尔茨海默氏病和帕金森氏病的发病率有关。

●  如果因为某种潜在疾病导致认知功能减退，咖啡能够帮助患者提高记忆力。

●  饮用咖啡 (每天四杯以上) 可以降低40%患痛风的风险。

●  咖啡可以降低肠道内葡萄糖(糖)的吸收，并可能有助于控制体重。

●  咖啡可以保护肝脏，减少患肝硬化和肝癌的风险，有益于膀胱的机体功能。

●  适量喝咖啡不但不会有害健康，而且可以带来很多益处。